Seme povrća

Boranija je veoma hranljivo povrće iz roda mahunarki. Poreklom je iz Meksika, ali se koristi u ishrani skoro u svim zemljama sveta.

Ne goji, osvežava i puna je vitamina — tri dovoljna razloga da ovog leta jedete dinju kad god možete. Dinja Ananas je slatka, ukusna i neodoljiva sorta za baštu i plastenik.

Sadrži vitamin C u količini 700-1000mg na 100g svežeg kupusa. Brasicin sprečava pojavu čira na želudcu. Kupus je jedno od najzdravijeg povrća.

Koristi se kao svež (mladi luk) za salate, lukovica kao dodatak jelima. Sadrži puno vitamina C, minerala i eteričnih ulja.