Majoran – Seme 0.3g
Majoran (Origanum majorana) je jednogodišnja ili višegodišnja začinska biljka poznata po mirisnim, slatkastim listovima i sitnim belim ili ružičastim cvetovima koji privlače pčele. Idealna za začinske bašte, saksije, cvetne leje ili za pravljenje čajeva i začina, ova biljka cveta od jula do septembra. Dostiže visinu 20-50 cm, laka je za uzgoj i pogodna za početnike. Listovi imaju lekovita svojstva, pomažu kod probavnih tegoba i nesanice. Pakovanje od 0.3g sadrži oko 2000-2500 semena, dovoljno za 3-4 m² bašte ili 15-20 saksija.
Karakteristike sorte
- Vreme cvetanja: Od jula do septembra, sa listovima berivim tokom cele sezone.
- Listovi i cvetovi: Zeleni, meki, ovalni listovi sa slatkastom aromom; beli ili ružičasti, sitni cvetovi.
- Visina biljke: 20-50 cm, grmolika, pogodna za kontejnere i grupnu sadnju.
- Otpornost: Otporna na sušu, podnosi toplotu, ali osetljiva na mraz (gaji se kao jednogodišnja u hladnijim krajevima).
- Upotreba: Začin za čorbe, meso, salate; čajevi, prirodni preparati; odbija insekte.
Uputstvo za sadnju (za početnike)
- Kada saditi: Sejte u zatvorenom od marta do aprila ili na otvorenom od aprila do maja, kada prođe opasnost od mrazeva.
- Priprema zemlje: Odaberite sunčano mesto sa rastresitim, dobro dreniranim zemljištem (pH 6-7). Za saksije (min. 20 cm dubine), koristite mešavinu zemlje i peska.
- Setva: Semena raspršite po površini zemlje i lagano pritisnite, bez pokrivanja, jer je svetlost potrebna za klijanje. Razmak između biljaka 15-20 cm.
- Zalivanje: Održavajte zemlju vlažnom tokom klijanja (10-20 dana). Nakon ukorenjivanja, zalivajte umereno, jer majoran podnosi sušu.
- Nega: Pinch vrhove mladih biljaka za gušći rast. Uklanjajte uvelo cveće za duže cvetanje. Đubrenje nije neophodno, ali lagano organsko đubrivo može pomoći.
- Berba: Listove berite pre cvetanja za najjači ukus, najbolje ujutru. Sušite ih na senovitom, prozračnom mestu.
Korisni saveti za početnike
- Ako želite višegodišnju biljku, zaštitite majoran zimi u saksijama u zatvorenom prostoru ili malčom u bašti.
- Sadite uz bosiljak, origano ili ruzmarin za raznovrsnu začinsku baštu i prirodnu zaštitu od štetočina.
- Za uzgoj u saksijama, osigurajte dobru drenažu i sunčano mesto na balkonu.
- Sveže listove čuvajte u frižideru do 5 dana ili ih osušite za dužu upotrebu.
- Koristite majoran štedljivo u jelima zbog intenzivnog ukusa; dodajte ga na kraju pripreme.
Zašto izabrati Majoran?
Majoran donosi slatkasti ukus i miris u svaku kuhinju, uz blaga lekovita svojstva za probavu i opuštanje. Njegova lakoća uzgoja, otpornost i svestranost čine ga idealnim za početnike koji žele aromatičnu biljku za jela, čajeve ili baštensku dekoraciju. Bilo da začinjavate čorbe ili ukrašavate terasu, majoran je savršen izbor za ukus i zdravlje!
