Matovilac Holandski – Seme 2g

Matovilac Holandski (Valerianella locusta) je rana sorta jednogodišnje biljke, cenjena zbog ukusnih, širokih, žuto-zelenih listova koji obrazuju veliku rozetu. Savršen za zimske i ranoprolеćne salate, bogat je vitaminom C, gvožđem i klorofilom, sa blagim orašastim ukusom. Idealna za baštenske leje, saksije ili gajenje između viših biljaka, ova biljka se bere od novembra do aprila. Niska (10-15 cm), otporna na mraz (do -15°C), laka je za uzgoj i pogodna za početnike. Pakovanje od 2g sadrži oko 600-800 semena, dovoljno za 5-7 m² bašte.

Karakteristike sorte

• Vreme berbe: Od novembra do aprila, u zavisnosti od setve.
• Listovi: Žuto-zeleni, široki, dugi, blago hrapavi, sa orašastim ukusom.
• Visina biljke: 10-15 cm, obrazuje veliku rozetu, pogodna za gustu sadnju.
• Otpornost: Otporna na mraz (do -15°C), podnosi blagu senku, manje otporna na visoke temperature.
• Upotreba: Sveže salate, dekoracija jela, gajenje između biljaka; bogata vitaminima i mineralima.

Uputstvo za sadnju (za početnike)

• Kada saditi: Sejte od avgusta do februara, idealno u septembru-oktobru za jesen/zimu ili u januaru-februaru za rano proleće.
• Priprema zemlje: Odaberite sunčano ili polusenovito mesto sa plodnim, rastresitim zemljištem (pH 5-7). Za saksije (min. 15 cm dubine), koristite mešavinu zemlje i komposta.
• Setva: Semena raspršite na dubinu 0.5-1 cm, sa razmakom 10-15 cm između biljaka ili u redove (20 cm razmaka). Pokrijte tankim slojem zemlje ili slamom za vlažnost.
• Zalivanje: Održavajte zemlju vlažnom tokom klijanja (7-14 dana). Posle ukorenjivanja, zalivajte umereno, izbegavajući preplavljena tla.
• Nega: Proredite sadnice na 10 cm kada imaju 3-4 lista. Redovno uklanjajte korov i pokrivajte biljke agrotekstilom tokom jakih mrazeva. Berite listove nožem za ponovni rast.
• Berba: Berite listove od novembra do aprila, kada rozeta dostigne 8-10 cm, najbolje ujutru. Može se brati više puta ako se seče pažljivo.

Korisni saveti za početnike

• Za stalnu berbu, sejte na svakih 15 dana od avgusta do februara.
• Sadite uz rotkvice, praziluk ili kupus, jer ove biljke poboljšavaju rast matovilca.
• Za gajenje u saksijama, osigurajte dobru drenažu i sunčano mesto na balkonu.
• Izbegavajte đubrenje stajnjakom, jer može zagaditi listove; koristite blago NPK đubrivo ako je potrebno.
• Posle berbe, operite listove u vodi sa sirćetom da uklonite zemlju i čuvajte na 0°C do 2 nedelje.

Zašto izabrati Matovilac Holandski?

Matovilac Holandski donosi svežinu zimskih salata sa svojim ukusnim, hranljivim listovima i lakoćom uzgoja. Njegova otpornost na mraz i mogućnost gajenja u malim prostorima čine ga idealnim za početnike koji žele zdravu, domaću salatu tokom hladnih meseci. Bilo da ga gajite u bašti ili saksiji, ova sorta obezbeđuje obilnu berbu i vitaminsku poslasticu!