Berba 8-12 dana – Mikrozeleniš brokoli ima visok sadržaj sulforafana sa blagim ukusom brokolija. Ovaj mikrozeleniš brzo raste i lako se uzgaja. Dobro raste i u zemljištu i na vatnim jastučićima. Klijanje je brzo – klice se pojavljuju za 1 do 2 dana.
Latinsko ime: | Brassica oleracea |
Teškoća uzgajanja: | lako |
Potapanje: | bez potapanja |
Stopa setve za ležištu (10×20 cm): | oko 10 g |
Vreme u mraku: | 2-4 dana |
Vreme klijanja: | 2-3 dana |
Procenjeno vreme do berbe: | 8-12 dan |
Boja mikrobilja: | tanka bela stabljika sa zelenim listovima na vrhu |
Ukus mikrobilja: | svež, blag ukus brokolija ili kupusa |
Tekstura mikrobilja: | mekana |
Nutritijenti: | vitamini A i C, sulforafan, kalcijum, gvožđe i fosfor |
Smernice za uzgajanje:
Brokoli raste vrlo brzo i jedan je od najlakših mikrozeleniša za uzgajanje. Može se sejati malo gušće od ostalog semena. Ležište držite u mraku sa zatamnjenom kupolom 3 dana.
Karakteristike:
Mikrobiljke brokolija brzo dobijaju zelenu boju i zelenije su od većine ostalih mikrobiljaka. Veoma su izdržljive i imaju svež, blagi ukus kupusa. Popularne su i zbog svojih hranljivih sastojaka – bogat su izvor sulforafana. Odlična su osnova za bilo koju mikrozelenu salatu.
PAKOVANJE SADRŽI
1 x pakovanje Seme Mikrobilje Brokoli 200gr